Thiết bị & Phụ kiện
Aprikosen-Bienenstich
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 5h
20 Stücke
Nguyên liệu
Teig
-
Milch250 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker70 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Eier (Kl. M)2
-
Butter weich, in Stücken80 g
Belag
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Zucker120 g
-
Honig flüssig50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt75 g
-
Mandeln, gehobelt250 g
Füllung und Fertigstellung
-
Milch750 g
-
Vanillepuddingpulver75 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zucker225 g
-
Aprikosen750 g
-
Aprikosenkonfitüre100 g
-
Zitronensaft3 EL
-
Wasser100 g
-
Gelatine weiß6 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt750 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
10 g
Calo
2352 kJ /
561 kcal
Chất béo
31 g
Carbohydrate
56 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảStreuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung
2h 45 phút
Pflaumen-Zimt-Galette
1h 20 phút
Stachelbeer-Baiser
1h 10 phút
Erdbeer-Donauwelle
2h 30 phút
Käsekuchen mit Mohn
7h
Beeren-Zitronen-Pavlovas
1h 20 phút
Stachelbeer-Tartelettes
1h 45 phút
Möhren-Apfel-Kuchen
1h 30 phút
Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss
2h 30 phút
Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen
20 phút
Hefe-Gugelhupf
7h
Schokoladentorte
4h