Aprikosen-Bienenstich

Aprikosen-Bienenstich

3.8 8 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 5h
20 Stücke

Nguyên liệu

Teig
  • Milch
    250 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    70 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eigelb (Kl. M)
    4
  • Eier (Kl. M)
    2
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
Belag
  • Butter weich, in Stücken
    120 g
  • Zucker
    120 g
  • Honig flüssig
    50 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    75 g
  • Mandeln, gehobelt
    250 g
Füllung und Fertigstellung
  • Milch
    750 g
  • Vanillepuddingpulver
    75 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Zucker
    225 g
  • Aprikosen
    750 g
  • Aprikosenkonfitüre
    100 g
  • Zitronensaft
    3 EL
  • Wasser
    100 g
  • Gelatine weiß
    6 Blätter
  • Wasser kalt, zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    750 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 10 g
Calo 2352 kJ / 561 kcal
Chất béo 31 g
Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả