Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gedeckter Quittenkuchen

Gedeckter Quittenkuchen
4.3 15 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
20 Stücke
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    1000 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    500 g
  • Zucker
    400 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 EL
  • Eigelb (Kl. M)
    6
  • Wasser eiskalt
    100 g
Füllung
  • Quitten geschält, geviertelt, entkernt
    1200 g
  • Zitronensaft
    50 g
  • Zucker
    100 g
  • Orange Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgespresst
    1
  • Äpfel geschält, geviertelt, entkernt
    500 g
  • Zimt
    ½ TL
Belag
  • Butter kalt, in Flöckchen
    30 g
  • Zucker
    50 g
  • Mandelstifte
    50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 7 g
Calo 2438 kJ / 582 kcal
Chất béo 26 g
Carbohydrate 75 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

4.5(230)

2h 45 phút

Pflaumen-Zimt-Galette

4.7(55)

1h 20 phút

Stachelbeer-Baiser

4.5(627)

1h 10 phút

Erdbeer-Donauwelle

4.2(230)

2h 30 phút

Käsekuchen mit Mohn

4.5(266)

7h

Beeren-Zitronen-Pavlovas

4.3(54)

1h 20 phút

Stachelbeer-Tartelettes

4.1(22)

1h 45 phút

Möhren-Apfel-Kuchen

4.1(313)

1h 30 phút

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

4.6(56)

2h 30 phút

Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen

4.6(406)

20 phút

Hefe-Gugelhupf

4.4(85)

7h

Schokoladentorte

4.2(101)

4h

 Hiển thị tất cả