Gedeckter Quittenkuchen

Gedeckter Quittenkuchen

4.3 15 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

20 Stücke

Nguyên liệu

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
1000 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
500 g
Zucker
400 g
Salz
2 Prisen
Vanillezucker, selbst gemacht
2 EL
Eigelb (Kl. M)
6
Wasser eiskalt
100 g

Füllung

Quitten geschält, geviertelt, entkernt
1200 g
Zitronensaft
50 g
Zucker
100 g
Orange Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgespresst
1
Äpfel geschält, geviertelt, entkernt
500 g
Zimt
½ TL

Belag

Butter kalt, in Flöckchen
30 g
Zucker
50 g
Mandelstifte
50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 7 g

Calo 2438 kJ / 582 kcal

Chất béo 26 g

Carbohydrate 75 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

1h 50 phút

Kokostorte

7h 30 phút

Cheesecake Cookies

2h 40 phút

Mango-Erdbeer-Tartelettes

4h 30 phút

Erdbeer-Streusel-Taler

2h 20 phút

Mandelwaffeln mit heißen Himbeeren

45 phút

Klassische Waffeln

40 phút

Schwarzwälder Waffeln

45 phút

Rahmkuchen mit Erdbeerkompott

2h

Apfel-Pancakes

30 phút

Zimtschnecken

2h 30 phút

Karamell-Nuss-Brownies

50 phút

Hiển thị tất cả