Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles-Erdbeer-Torte
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 12h
12 Stücke
Nguyên liệu
Blätterteig
-
Erdbeeren halbiert300 g
-
Gelierzucker 2:1150 g
-
Blätterteig TK450 g
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Ei (Kl. M)1
Brandteig
-
Wasser75 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich20 g
-
Mehl50 g
-
Ei (Kl. M)1
Füllung und Verzierung
-
weiße Kuvertüre in Stücken50 g
-
Gelatine weiß7 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen300 g
-
Sahne300 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)650 g
-
Puderzucker100 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zitronensaft1 - 2 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt150 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
7 g
Calo
1904 kJ /
453 kcal
Chất béo
29 g
Carbohydrate
39 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảStreuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung
2h 45 phút
Pflaumen-Zimt-Galette
1h 20 phút
Stachelbeer-Baiser
1h 10 phút
Erdbeer-Donauwelle
2h 30 phút
Käsekuchen mit Mohn
7h
Beeren-Zitronen-Pavlovas
1h 20 phút
Stachelbeer-Tartelettes
1h 45 phút
Möhren-Apfel-Kuchen
1h 30 phút
Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss
2h 30 phút
Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen
20 phút
Hefe-Gugelhupf
7h
Schokoladentorte
4h