Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles-Erdbeer-Torte
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 12h
12 Stücke
Nguyên liệu
Blätterteig
-
Erdbeeren halbiert300 g
-
Gelierzucker 2:1150 g
-
Blätterteig TK450 g
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Ei (Kl. M)1
Brandteig
-
Wasser75 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich20 g
-
Mehl50 g
-
Ei (Kl. M)1
Füllung und Verzierung
-
weiße Kuvertüre in Stücken50 g
-
Gelatine weiß7 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen300 g
-
Sahne300 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)650 g
-
Puderzucker100 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zitronensaft1 - 2 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt150 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
7 g
Calo
1904 kJ /
453 kcal
Chất béo
29 g
Carbohydrate
39 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKachel-Kuchen mit Früchten
45 phút
Kokos-Aprikosen-Butterkuchen
2h 30 phút
Zitronen-Frischkäse-Tarte
5h 45 phút
Tortentraum Himbeere
5h
Baklava
7h 20 phút
Hörnchen mit Apfel und Lavendel
50 phút
Nuss-Nougat-Stern mit Nutella
2h 15 phút
Prinzregententorte
3h 30 phút
Holunderblüten-Torte
6h
Konfetti-Cookies
1h 30 phút
Versunkener Erdbeerkuchen
1h 15 phút
Vollkorn-Bananenbrot
2h