Crème Fraîche Ice Cream with Salted Caramel

Crème Fraîche Ice Cream with Salted Caramel

3.4 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
6 portions

Nguyên liệu

Candied Almonds
  • egg whites from large eggs
    2
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • whole raw almonds skin on
    8 oz
  • sugar
    5 oz
Crème Fraîche Ice Cream
  • whole milk
    12 oz
  • heavy whipping cream
    2 oz
  • nonfat powdered milk
    1 oz
  • sugar
    2 oz
  • corn starch
    ½ tsp
  • crème fraîche
    2 oz
  • vanilla bean paste
    1 heaping tsp
Salted Caramel
  • unsalted butter
    3 oz
  • heavy whipping cream
    5 oz
  • sugar
    2 oz
  • brown sugar
    4 oz
  • salt or to taste
    ½ tsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 279 mg
Chất đạm 7 g
Calo 1657 kJ / 396 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 18.9 g
Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả