Thiết bị & Phụ kiện
Gâteaux moelleux fourrés au lait
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
16 parts
Nguyên liệu
La génoise au cacao
-
beurre doux pour le cadre ou le moule
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
50 g de farine de blé
-
50 g de fécule de maïs
-
20 g de cacao en poudre
-
1 pincée de sel
-
½ c. à café de levure chimique
La crème vanillée
-
30 g d'huile de noix de coco
-
100 g de lait concentré sucré
-
200 g de mascarpone
La couverture au chocolat noir
-
360 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
5 g
Calo
1204.7 kJ /
288.5 kcal
Chất béo
16.7 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
27.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Goûters de légende
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBûche de Noël à la crème de marrons
1h 45 phút
Bûche meringuée au citron
1h 15 phút
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 phút
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30 phút
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Bûche de Noël à la fève tonka
3h
Bûche glacée tiramisu
8h 25 phút
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche aux marrons
1h 40 phút
Bûche express au praliné
45 phút