Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Chantilly
- 50 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
Crema pastelera
- 500 g de leche entera
-
45
g de harina de repostería
hoặc 45 g de maicena - 2 huevos
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 70 g de azúcar
Gelatina con fruta
- 250 g de agua
-
500
g de albaricoques frescos sin hueso en mitades
hoặc 500 g de mitades de melocotón en almíbar - 150 g de cerezas sin hueso en mitades
- 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa
- 250 de agua
Montaje y terminación
- 300 g de galletas digestive troceadas a mano
- 250 g de cerezas sin hueso
- 200 g de frutos rojos frescos variados
- 180 g de azúcar
- 45 g de agua
- 3 claras de huevo
- ¼ de cucharadita de cremor tártaro (không bắt buộc)
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar glas
- 100 g de cerezas
- 20 g de pistachos (sin piel y sin sal) en trozos
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1485 kJ / 355 kcal
- Chất đạm
- 5.5 g
- Carbohydrate
- 43.5 g
- Chất béo
- 17.7 g
- Chất béo bão hòa
- 9.5 g
- Chất xơ
- 0 g
- Natri
- 208.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFalsos churros con chocolate a la taza
1 Std.
Mazapanes
45 Min
Tronco de Navidad de mazapán
1 Std.
Pudin con plátano y chocolate
50 Min
Torrijas con crema pastelera tostada
40 Min
Masa para tortitas y gofres (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
50 Min
Helado de frutos rojos
20 Min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 godz. 30 min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 Min
Granizado de café con nata montada
6 Std. 20 Min
Caramelos de toffee
2h
Tortitas de avena y plátano
15min