Thiết bị & Phụ kiện
Griechische Bougatsa mit Honig und Pistazien
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
12 Stücke
Nguyên liệu
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Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben½
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Milch700 g
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Eigelb4
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Maismehl60 g
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Zucker120 g
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Vanilleschote Mark ausgekratzt½
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Butter weich, in Stücken130 g
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Filoteig (ca. 12 Blätter)270 g
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Puderzucker2 EL
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Pistazien, gehackt3 EL
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Honig2 EL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stücke
Chất đạm
6 g
Calo
1290 kJ /
308 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
34 g