Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Không có đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 5h 40 phút

25 porzioni

Nguyên liệu

La glassa (da realizzare il giorno prima)

2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
30 g di latte
20 g di succo di frutto della passione
75 g di panna con il 30% di grassi
50 g di miele
200 g di cioccolato bianco a pezzi
1 pizzico di colorante alimentare giallo, fino ad ottenere il colore desiderato

Il gianduia

150 g di arachidi, tostate, non salate
15 g di olio di nocciole
150 g di cioccolato al caramello, a pezzi

L'emulsione al cioccolato fondente

90 g di latte
90 g di panna con il 30% di grassi
75 g di succo di frutto della passione
2 tuorli d'uovo
40 g di zucchero
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 4 g

Calo 818 kJ / 197 kcal

Chất béo 12 g

Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cioccolato...che passione! 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crêpes sprint – Ricetta base

45 phút

Gelato veloce alla frutta

10 phút

Semifreddo alle nocciole

Không có đánh giá

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Không có đánh giá

Tiramisù vegano

Không có đánh giá

Rotolini mela e burro d’arachidi

25 phút

Palline avena e burro d’arachidi

30 phút

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

Không có đánh giá

Cheesecake al mango dal Nester

Không có đánh giá

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

4h 30 phút

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Không có đánh giá

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50 phút

Hiển thị tất cả