Thiết bị & Phụ kiện
Cioccolatini al gianduia e frutto della passione
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 40 phút
25 porzioni
Nguyên liệu
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
30 g di latte
-
20 g di succo di frutto della passione
-
75 g di panna con il 30% di grassi
-
50 g di miele
-
200 g di cioccolato bianco a pezzi
-
1 pizzico di colorante alimentare giallo, fino ad ottenere il colore desiderato
Il gianduia
-
150 g di arachidi, tostate, non salate
-
15 g di olio di nocciole
-
150 g di cioccolato al caramello, a pezzi
L'emulsione al cioccolato fondente
-
90 g di latte
-
90 g di panna con il 30% di grassi
-
75 g di succo di frutto della passione
-
2 tuorli d'uovo
-
40 g di zucchero
-
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
4 g
Calo
818 kJ /
197 kcal
Chất béo
12 g
Carbohydrate
16 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cioccolato...che passione!
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrêpes sprint – Ricetta base
45 phút
Torta di mele
1h 30 phút
Mousse al cioccolato
3h 30 phút
Cheesecake in vasetto
4h
Muffin al cioccolato con il Egg poacher
40 phút
Torrone morbido
6h 25 phút
Budino di semolino con panna
Không có đánh giá
Crema Thermomix®
45 phút
Birchermüesli
1h 10 phút
Tiramisù vegano
Không có đánh giá
Tortini al cioccolato con il Nester
Không có đánh giá
Mini-Germknödel con marmellata di prugne, zucchero ai semi di papavero e salsa alla vaniglia
Không có đánh giá