Thiết bị & Phụ kiện
Cioccolatini al gianduia e frutto della passione
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 40 phút
25 porzioni
Nguyên liệu
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
30 g di latte
-
20 g di succo di frutto della passione
-
75 g di panna con il 30% di grassi
-
50 g di miele
-
200 g di cioccolato bianco a pezzi
-
1 pizzico di colorante alimentare giallo, fino ad ottenere il colore desiderato
Il gianduia
-
150 g di arachidi, tostate, non salate
-
15 g di olio di nocciole
-
150 g di cioccolato al caramello, a pezzi
L'emulsione al cioccolato fondente
-
90 g di latte
-
90 g di panna con il 30% di grassi
-
75 g di succo di frutto della passione
-
2 tuorli d'uovo
-
40 g di zucchero
-
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
4 g
Calo
818 kJ /
197 kcal
Chất béo
12 g
Carbohydrate
16 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cioccolato...che passione!
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRiso al latte
1h
Zabaione
15 phút
Rotolini mela e burro d’arachidi
Không có đánh giá
Palline avena e burro d’arachidi
Không có đánh giá
Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester
Không có đánh giá
Cheesecake al mango dal Nester
Không có đánh giá
Gelatine di frutti di bosco dal Nester
Không có đánh giá
Tortini al cioccolato con il Nester
Không có đánh giá
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Không có đánh giá
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
Không có đánh giá
Torta senza glutine alle mandorle
50 phút
Crostata alle mandorle
Không có đánh giá