Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione
Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 40 phút
25 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La glassa (da realizzare il giorno prima)
  • 2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
  • 30 g di latte
  • 20 g di succo di frutto della passione
  • 75 g di panna con il 30% di grassi
  • 50 g di miele
  • 200 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 1 pizzico di colorante alimentare giallo, fino ad ottenere il colore desiderato
Il gianduia
  • 150 g di arachidi, tostate, non salate
  • 15 g di olio di nocciole
  • 150 g di cioccolato al caramello, a pezzi
L'emulsione al cioccolato fondente
  • 90 g di latte
  • 90 g di panna con il 30% di grassi
  • 75 g di succo di frutto della passione
  • 2 tuorli d'uovo
  • 40 g di zucchero
  • 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 4 g
Calo 818 kJ / 197 kcal
Chất béo 12 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cioccolato...che passione! 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Granita al limone

4.9(8)

13h

Torta ai frutti rossi

4.8(19)

1h 15 phút

Gelato alla frutta

5.0(23)

5 phút

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.9(37)

2h

Tiramisù

4.3(40)

5h 40 phút

Crema pasticcera

4.1(14)

15 phút

Sorbetto al melone

Không có đánh giá

Sorbetto pesca e mandorla

Không có đánh giá

Sorbetto all’arancia e spumante

Không có đánh giá

Gelato al miele e lavanda

Không có đánh giá

Barrette Frozen Cheesecake

4.0(4)

8h 45 phút

Gelato Cookie Monster

5.0(1)

9h 45 phút

 Hiển thị tất cả