Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Dolcetti al cioccolato e lamponi

Dolcetti al cioccolato e lamponi
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 16h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La glassa (da realizzare il giorno prima)
  • 4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
  • 175 g di acqua
  • 220 g di zucchero
  • 125 g di panna
  • 75 g di cacao amaro in polvere
I biscotti
  • 250 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 70 g di burro
  • 175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi
La mousse di lamponi
  • 4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
  • 600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
  • ½ pacchetto di agar agar (4 g)
  • 80 g di zucchero
  • 260 g di panna intera, fredda

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 11 g
Calo 4007 kJ / 960 kcal
Chất béo 53 g
Carbohydrate 101 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cioccolato...che passione! 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sorbetto al limone

4.3(4)

8h 30 phút

New York cheesecake

4.9(37)

6h 30 phút

Gelato alla frutta

5.0(22)

5 phút

Crêpes sprint – Ricetta base

4.3(4)

45 phút

Granita al limone

4.9(8)

13h

Gelato leggero alla frutta

5.0(5)

10 phút

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.7(37)

2h

Cheesecake in vasetto

4.6(22)

4h

Sorbetto al gusto piña colada

5.0(1)

30 phút

Gelato alla liquirizia

4.5(4)

8h 30 phút

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Không có đánh giá

Semifreddo alle nocciole

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả