Dolcetti al cioccolato e lamponi

Dolcetti al cioccolato e lamponi

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 16h

6 porzioni

Nguyên liệu

La glassa (da realizzare il giorno prima)

4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
175 g di acqua
220 g di zucchero
125 g di panna
75 g di cacao amaro in polvere

I biscotti

250 g di cioccolato fondente a pezzi
70 g di burro
175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi

La mousse di lamponi

4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
½ pacchetto di agar agar (4 g)
80 g di zucchero
260 g di panna intera, fredda

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 11 g

Calo 4007 kJ / 960 kcal

Chất béo 53 g

Carbohydrate 101 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cioccolato...che passione! 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crêpes sprint – Ricetta base

45 phút

Crema al caffè

15 phút

Gelato soft vegano al mango e cocco

10 phút

Gelato veloce alla frutta

10 phút

Gelato soft alla vaniglia

13h

Torta di mele

1h 30 phút

Spuma ai mirtilli

10 phút

Crema Thermomix®

45 phút

Riso al latte

45 phút

Semifreddo nocciolato

8h 20 phút

Mousse al Toblerone®

3h 10 phút

Torta senza glutine alle mandorle

50 phút

Hiển thị tất cả