Thiết bị & Phụ kiện
Viennetta al cioccolato e vaniglia
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 8h 50 phút
10 porzioni
Nguyên liệu
La Viennetta
-
150 g di cioccolato fondente
-
6 albumi d'uovo
-
200 g di zucchero a velo
-
1000 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
-
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
Salsa al cioccolato
-
250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao
-
160 g di latte intero
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
7 g
Calo
2803 kJ /
674 kcal
Chất béo
49 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
45 g
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