Thiết bị & Phụ kiện
Sfoglia di pere e cioccolato
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
La sfoglia
-
200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
La farcitura
-
80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
-
1 fava, fresca
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5 g
Calo
1542 kJ /
371 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cioccolato...che passione!
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBanana bread
1 godz. 50 min
Brezel (Cialde croccanti)
2 godz. 30 min
Torta della nonna
4 godz.
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
50 min
Brownies sprint
25 min
Torta di carote argoviese
2 godz.
Brownies alle noci
50 min
Crostata di prugne vegana senza glutine
1 godz. 35 min
Torta al cioccolato e zucchine
1 godz. 25 min
Cookies alle gocce di cioccolato
50 min
Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)
Brak ocen
Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)
Brak ocen