Thiết bị & Phụ kiện
Sfoglia di pere e cioccolato
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
La sfoglia
-
200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
La farcitura
-
80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
-
1 fava, fresca
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5 g
Calo
1542 kJ /
371 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cioccolato...che passione!
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta soffice al cioccolato e caffè
1 h 20 min
Torta al cioccolato con sorpresa
1 h 10 min
Torta di noci engadinese
1 h 15 min
Rose del deserto al cioccolato
50 min
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
No ratings
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
No ratings
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
No ratings
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
No ratings
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
50 min
Muffin senza glutine alle mele
50 min
Torta senza glutine alle mandorle
50 min
Crostata alle mandorle
No ratings