Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rotolo al cioccolato e arancia

Rotolo al cioccolato e arancia
5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
10 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

L'impasto per il rotolo
  • 4 uovo intere
  • 2 tuorli d'uovo
  • 110 g di zucchero
  • 120 g di burro
  • 100 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
  • 150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
  • 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 3 uovo intere
  • 40 g di zucchero
  • 20 g di succo d'arancia
  • scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
  • 2 uovo intere
  • 70 g di zucchero
  • 15 g di acqua di fiori d'arancio
  • 175 g di burro freddo
  • 5 g di cacao amaro in polvere
  • 5 g di zucchero a velo

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 10 g
Calo 2387 kJ / 574 kcal
Chất béo 42 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cioccolato...che passione! 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spumone al caffè

4.1(14)

15min

New York cheesecake

4.9(36)

6h 30min

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

4.7(6)

10min

Gelato alla banana (cremoso)

4.6(14)

5min

Pancake alle banane con frutti di bosco

4.4(5)

40min

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

4.6(7)

6h 40min

Frappé Banana Split

4.3(4)

15min

Powerballs (ricetta vegana)

4.7(3)

15min

Muffin senza glutine alle mele

4.0(1)

50min

Crêpes sprint – Ricetta base

5.0(2)

45min

Crema Thermomix®

4.5(11)

45min

Panna cotta

4.0(2)

6h 30min

 Hiển thị tất cả