Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rotolo al cioccolato e arancia

Rotolo al cioccolato e arancia
5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
10 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

L'impasto per il rotolo
  • 4 uovo intere
  • 2 tuorli d'uovo
  • 110 g di zucchero
  • 120 g di burro
  • 100 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
  • 150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
  • 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 3 uovo intere
  • 40 g di zucchero
  • 20 g di succo d'arancia
  • scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
  • 2 uovo intere
  • 70 g di zucchero
  • 15 g di acqua di fiori d'arancio
  • 175 g di burro freddo
  • 5 g di cacao amaro in polvere
  • 5 g di zucchero a velo

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 10 g
Calo 2387 kJ / 574 kcal
Chất béo 42 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cioccolato...che passione! 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Granita al limone

4.9(8)

13 h

Torta ai frutti rossi

4.8(19)

1 h 15 min

Gelato alla frutta

5.0(23)

5 min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.9(37)

2 h

Tiramisù

4.3(40)

5 h 40 min

Crema pasticcera

4.1(14)

15 min

Sorbetto al melone

No ratings

Sorbetto pesca e mandorla

No ratings

Sorbetto all’arancia e spumante

No ratings

Gelato al miele e lavanda

No ratings

Barrette Frozen Cheesecake

4.0(4)

8 h 45 min

Gelato Cookie Monster

5.0(1)

9 h 45 min

 Hiển thị tất cả