Thiết bị & Phụ kiện
Tortino leggero al cioccolato
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
20 porzioni
Nguyên liệu
La ganache al cioccolato al latte
-
2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
75 g di panna con il 35% di grassi
-
130 g di cioccolato al latte a pezzi
-
50 g di zucchero
Il tortino
-
4 uovo
-
1 pizzico di sale
-
90 g di cioccolato fondente a pezzi
-
40 g di cioccolato al latte senza zucchero, a pezzi
-
20 g di burro
-
500 g di acqua
La decorazione
-
riccioli di cioccolato al latte o di cioccolato bianco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
3 g
Calo
507 kJ /
121 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cioccolato...che passione!
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrêpes sprint – Ricetta base
45 phút
Crema al caffè
15 phút
Gelato soft vegano al mango e cocco
10 phút
Gelato veloce alla frutta
10 phút
Gelato soft alla vaniglia
13h
Torta di mele
1h 30 phút
Spuma ai mirtilli
10 phút
Crema Thermomix®
45 phút
Riso al latte
45 phút
Semifreddo nocciolato
8h 20 phút
Mousse al Toblerone®
3h 10 phút
Torta senza glutine alle mandorle
50 phút