Schoggi-Roulade mit Orange

Schoggi-Roulade mit Orange

3.0 3 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
10 Portionen

Nguyên liệu

Biskuit für die Roulade
  • Eier ganz
    4
  • Eigelbe
    2
  • Zucker
    110 g
  • Butter
    120 g
  • Backpulver (½ Beutel)
    1 TL
  • Weissmehl
    100 g
Schoggi-Mousse
  • Vollrahm, gekühlt sehr kalt
    150 g
  • dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
    180 g
  • Eier ganz
    3
  • Zucker
    40 g
  • Orangensaft
    20 g
  • Orangenschale von einer halben Orange, gerieben
Buttercrème
  • Eier ganz
    2
  • Zucker
    70 g
  • Orangenblütenwasser
    15 g
  • Butter kalt, in Stücken
    175 g
  • Kakaopulver, ungesüsst
    5 g
  • Puderzucker
    5 g

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 10 g
Calo 2387 kJ / 574 kcal
Chất béo 42 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả