Thiết bị & Phụ kiện
Galette des rois aux poires et au chocolat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 portions
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
80 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel de mer en gros grains
-
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
-
1 fève
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
1542 kJ /
371 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Passionnément chocolat
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMoelleux au chocolat
1 h 15 min
Cake au citron vert
1 h
Gâteau aux pommes
50 min
Tarte aux abricots
1 h 10 min
Clafoutis aux cerises
50 min
Tarte au citron meringuée
1 h 10 min
Tuiles aux amandes
25 min
Tarte aux fruits
1 h 10 min
Scones
30 min
Cannelés
13 h 45 min
Escargots noix-cannelle
2 h 10 min
Financiers
30 min