
Thiết bị & Phụ kiện
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porții
Nguyên liệu
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
Dinh dưỡng trên 1 porție
Calo
684 kcal /
2863 kJ
Chất đạm
10 g
Chất béo
51 g
Carbohydrate
45 g
Chất xơ
2.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Gătim savuros... de sus până jos
72 Công thức
Quốc tế
Quốc tế