Thiết bị & Phụ kiện
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porții
Nguyên liệu
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porție
Chất đạm
10 g
Calo
2863 kJ /
684 kcal
Chất béo
51 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Gătim savuros... de sus până jos
72 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake de Sf. Valentin
4h 30 phút
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50 phút
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10 phút
Pâine neagră de secară
2h 35 phút
Brioșe cu banane și caju
35 phút
Prăjitură Albinuța cu glazură
1h 25 phút
Cheesecake (necopt)
5h 30 phút
Clafoutis cu cireșe
50 phút
Batoane cu lămâie
40 phút
Babka cu ciocolată
3h
Biscuiți cu cremă de lămâie
1h 30 phút
Macarons cu gem de afine
Không có đánh giá