Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Choco-praliné abricot
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 24h
6 portions
Nguyên liệu
Le glaçage noir (à faire la veille)
-
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
175 g d'eau
-
220 g de sucre
-
125 g de crème entière
-
75 g de cacao en poudre non sucré
La nougatine pralinée
-
25 g d'eau
-
100 g de sucre
-
100 g d'amandes émondées
-
100 g de noisettes
-
250 g de chocolat au lait en morceaux
La mousse au chocolat
-
150 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
500 g de crème, 35 % m.g. très froide
La gelée d'abricot
-
3 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g d'abricots dénoyautés
-
¾ de c. à café d'agar-agar (2 g)
La glace à l'estragon
-
1 bouquet d'estragon, frais
-
250 g de lait entier
-
25 g de poudre de lait
-
50 g de sucre
-
20 g de miel
-
25 g de beurre
-
2 jaunes d'œufs
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
22 g
Calo
5668 kJ /
1358 kcal
Chất béo
86 g
Carbohydrate
118 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Passionnément chocolat
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Gâteau aux pommes
1h
Gâteau à la carotte et au chocolat
1h 25 phút
American apple pie
1h 20 phút
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Không có đánh giá
Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester
40 phút
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Không có đánh giá
Cookies
50 phút
Tarte Tatin
Không có đánh giá
Cupcakes aux carottes
50 phút
Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille
1h 40 phút
Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise
1h 10 phút
Chaussons aux pommes
2h 40 phút