Thiết bị & Phụ kiện
Napolitain
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
20 morceaux
Nguyên liệu
Fondant blanc (voir conseils)
-
300 g de sucre
-
100 g d'eau
Biscuit à la vanille
-
4 œufs
-
120 g de sucre
-
10 g d'extrait naturel de vanille
-
70 g de farine blanche
-
30 g de maïzena
Biscuit au chocolat
-
4 œufs
-
120 g de sucre
-
50 g de farine blanche
-
30 g de maïzena
-
20 g de poudre de cacao
Ganache
-
250 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
Finition
-
30 g d'eau suivant le poids du fondant
-
50 g de vermicelles de couleur50 g de pépites de chocolat
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
5.1 g
Calo
1188 kJ /
283 kcal
Chất béo
10.9 g
Chất xơ
2.3 g
Carbohydrate
40.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Faites-vous plaisir
10 Công thức
Benelux
Benelux
Faites-vous plaisir
10 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBûche de Noël 'Forêt noire'
1h 30 phút
Génoise
1h 50 phút
Shortbread de Noël rouge et vert
2h 20 phút
Cannelés
13h 45 phút
Mini panettone
6h 40 phút
Muffins aux trois chocolats
50 phút
Escargots noix-cannelle
2h 10 phút
Gâteau aux amandes
50 phút
Tarte meringuée au citron
2h 30 phút
Biscuits au pain d'épices
2h 20 phút
Tranche marbrée chocolat-orange
2h 40 phút
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Không có đánh giá