Napolitain

Napolitain

3.8 13 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

20 morceaux

Nguyên liệu

Fondant blanc (voir conseils)

300 g de sucre
100 g d'eau

Biscuit à la vanille

4 œufs
120 g de sucre
10 g d'extrait naturel de vanille
70 g de farine blanche
30 g de maïzena

Biscuit au chocolat

4 œufs
120 g de sucre
50 g de farine blanche
30 g de maïzena
20 g de poudre de cacao

Ganache

250 g de chocolat noir 70% en morceaux
200 g de crème, min. 30% M.G.

Finition

30 g d'eau suivant le poids du fondant
50 g de pépites de chocolat

50 g de vermicelles de couleur

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Chất đạm 5.1 g

Calo 1188 kJ / 283 kcal

Chất béo 10.9 g

Chất xơ 2.3 g

Carbohydrate 40.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Faites-vous plaisir 10 Công thức
Benelux

Faites-vous plaisir 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Scones

30 phút

Croissants au chocolat

Không có đánh giá

Cake Mississippi clair

1h 15 phút

Moelleux aux pommes

50 phút

Bâtonnets aux noisettes

1h 50 phút

Pain au potiron

1h 45 phút

Gâteau aux pommes

1h

Gâteau de Linz

1h

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Không có đánh giá

Biscuits à la rhubarbe et au citron

1h

Far breton aux pruneaux

2h

Clafoutis aux cerises

50 phút

Hiển thị tất cả