Thiết bị & Phụ kiện
Napolitain Törtchen
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
20 Stücke
Nguyên liệu
Weisser Fondant (siehe Tipp)
-
Zucker300 g
-
Wasser100 g
Vanillebiskuit
-
Eier4
-
Zucker120 g
-
Vanilleextrakt10 g
-
Weissmehl70 g
-
Maisstärke30 g
Schokobiskuit
-
Eier4
-
Zucker120 g
-
Weissmehl50 g
-
Maisstärke30 g
-
Kakaopulver, ungesüsst (alle Sorten)20 g
Ganache
-
Bitterschokolade, 70 % Kakao250 g
-
Rahm, 30% Fettgehalt200 g
Zusammenstellen
-
Wasser oder 10 % des Gesamtgewichts des Fondants30 g
-
50 g Schokostreusel, buntSchokostreusel50 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
5.1 g
Calo
1188 kJ /
283 kcal
Chất béo
10.9 g
Chất xơ
2.3 g
Carbohydrate
40.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Verwöhn Dich
10 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ