Soffritto di verdure

Name: Soffritto di verdure
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 100 g di olio extravergine di oliva; 300 g di cipolle; 2 spicchi di aglio; 3 porri; 3 pomodori maturi

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Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 5 phút

Tổng thời gian 15 phút

Khẩu phần ăn 1 Ricetta completa

Nguyên liệu

100 g di olio extravergine di oliva
300 g di cipolle, in quarti
2 spicchi di aglio
3 porri, tagliati finemente, solo la parte bianca (circa 300 g)
3 pomodori maturi, tagliati in quarti (circa 300 g)
hoặc 200 g di pomodori pelati, scolati e interi (freschi o in scatola)

Dinh dưỡng: trên 1 Ricetta completa
Calo: 4833 kJ / 1155 kcal
Chất đạm: 12.4 g
Carbohydrate: 48.4 g
Chất béo: 101.3 g