Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kürbis-Risotto mit Speck

Kürbis-Risotto mit Speck
4.4 230 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Parmesan in Würfeln (3 cm)
    40 g
  • Wasser
    1220 g
  • Kürbis, Fruchtfleisch in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Olivenöl
    1 EL
  • feinkörniges Salz
    ½ - 1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
    2 Prisen
  • Schalotten
    30 g
  • Speck gestückelte Streifen
    100 g
  • Butter
    40 g
  • Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli)
    320 g
  • Weisswein, trocken
    60 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 EL
    1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5l)
  • grüne Erbsen, gefroren
    60 g
    60 g grüne Erbsen, frisch
  • Petersilie, flachblättrig nur Blätter, zum Bestreuen

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 10.2 g
Calo 1452 kJ / 345 kcal
Chất béo 12.4 g
Chất xơ 2.4 g
Carbohydrate 47.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kürbis 8 Công thức
Thụy Sĩ
Preiswert kochen 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wirz-Pasta

4.2(23)

35 phút

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

4.5(13)

2h 20 phút

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

4.0(26)

30 phút

Asiatische Gemüsereispfanne

4.0(97)

55 phút

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

4.6(5)

1h 25 phút

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

4.6(25)

20 phút

Gemüse-Fideuà

4.1(25)

40 phút

Fusilli mit Artischocken und Erbsen

4.2(22)

30 phút

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

5.0(3)

50 phút

Tomaten und Feta Pasta

3.9(8)

50 phút

Cacio e pepe

3.0(7)

20 phút

Pasta, gekocht

5.0(12)

20 phút

 Hiển thị tất cả