Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kürbis-Risotto mit Speck

Kürbis-Risotto mit Speck
4.4 230 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Parmesan in Würfeln (3 cm)
    40 g
  • Wasser
    1220 g
  • Kürbis, Fruchtfleisch in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Olivenöl
    1 EL
  • feinkörniges Salz
    ½ - 1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
    2 Prisen
  • Schalotten
    30 g
  • Speck gestückelte Streifen
    100 g
  • Butter
    40 g
  • Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli)
    320 g
  • Weisswein, trocken
    60 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 EL
    1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5l)
  • grüne Erbsen, gefroren
    60 g
    60 g grüne Erbsen, frisch
  • Petersilie, flachblättrig nur Blätter, zum Bestreuen

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 10.2 g
Calo 1452 kJ / 345 kcal
Chất béo 12.4 g
Chất xơ 2.4 g
Carbohydrate 47.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kürbis 8 Công thức
Thụy Sĩ
Preiswert kochen 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spaghettini mit Peperoni

4.5(91)

50 phút

Gemüse-Fideuà

4.2(25)

40 phút

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

4.6(15)

20 phút

Spinatrisotto mit Spargeln

4.5(76)

40 phút

Trenette mit Pesto

4.5(25)

45 phút

Tomaten und Feta Pasta

2.0(1)

50 phút

Cacio e pepe

3.0(7)

20 phút

Pasta, gekocht

5.0(6)

20 phút

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

3.8(6)

50 phút

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

4.4(57)

2h

Spaghetti alla Checca

3.5(6)

40 phút

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

4.0(124)

30 phút

 Hiển thị tất cả