Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 μερίδες
Nguyên liệu
Κέικ σοκολάτας
-
αυγά χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια4
-
ζάχαρη100 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)125 γρ.
-
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια, για το βουτύρωμα
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα100 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (5 γρ.)1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
Σαντιγί και γέμιση από γκανάς σοκολάτας
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά παγωμένη315 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
10 g
Calo
2863 kJ /
684 kcal
Chất béo
51 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 phút
Παστίτσια
35 phút
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5h 30 phút
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5h 30 phút
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 phút
Brownie χωρίς γλουτένη
45 phút
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1h 10 phút
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30 phút
Πορτοκαλόπιτα
2h
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 phút
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24h
Ταχινόπιτες μικρές
2h