Millefoglie alle mele con zafferano

Millefoglie alle mele con zafferano

3.0 1 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 15 phút

6 pezzi

Nguyên liệu

Pasta sfoglia

150 g di farina
150 g di burro ghiacciato, a pezzi
75 g di acqua fredda
di farina per il piano di lavoro

Crema alla vaniglia con zafferano

2 fogli di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)
250 g di latte
2 tuorli d'uovo
30 g di maizena
75 g di zucchero vanigliato
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
250 g di panna intera, fredda

Composta di mele

850 g di mele sbucciate e tagliate a dadini
50 g di burro
2 g di agar agar (1 bustina)
30 g di zucchero di canna integrale
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
50 g di zucchero a velo

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 7 g

Calo 2734 kJ / 654 kcal

Chất béo 44.8 g

Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Delizie da forno 65 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crostata di marmellata

1h 10 phút

Muffins con gocce di cioccolato

1h

Ciambella al limone

2h

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40 phút

Cake bagnata all'arancia

1h 30 phút

Magdalenas

1h

Muffin ai tre cioccolati

50 phút

Delizia al cioccolato

40 phút

Pan di Spagna

1h 50 phút

Muffin al cioccolato

45 phút

Torta svedese alla carota

2h

Brownies alle noci

50 phút

Hiển thị tất cả