Thiết bị & Phụ kiện
Tourte au chocolat-moka
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h 30 phút
16 tranches
Nguyên liệu
Biscuit au chocolat
-
6 œufs
-
180 g de sucre
-
220 g de farine
-
50 g de cacao en poudre et un peu pour le décor
-
¾ c. à café de poudre à lever
-
1 pincée de sel
Crème au moka
-
7 feuilles de gélatine
-
600 g de crème entière, froide
-
50 g de sucre
-
½ sachet de sucre vanillé10 g de sucre vanillé, maison
-
1 œuf
-
20 g d'eau
-
2 c. à soupe de café soluble
-
40 g de liqueur à la crème de whisky (par ex. Baileys)
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
7 g
Calo
1174 kJ /
281 kcal
Chất béo
15 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Au plaisir de pâtisser
65 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGénoise
1h 50 phút
Génoise
1h 50 phút
Tarte au citron meringuée
1h 10 phút
Cannelés
13h 45 phút
Tuiles aux amandes
25 phút
Tranche marbrée chocolat-orange
2h 40 phút
Mini pavlovas à l’orange
1h 50 phút
Tresse aux amandes
2h
Biberlis d'Appenzell
2h 20 phút
Pain d'épice lucernois
55 phút
Tarte meringuée au citron
2h 30 phút
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 phút