Thiết bị & Phụ kiện
American apple pie
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 tranches
Nguyên liệu
Pâte brisée
-
300 g de farine et un peu pour le moule
-
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
-
50 g de sucre
-
100 g d'eau froide
Garniture
-
30 - 50 g d'eau
-
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
-
10 g de jus de citron frais
-
100 g de sucre
-
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
-
1 blanc d'œuf légèrement battu
-
40 g de petits-beurre, émiettés40 g de panure
Finitions
-
1 jaune d'œuf légèrement battu
-
1 c. à soupe de sucre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
4.3 g
Calo
1230 kJ /
294 kcal
Chất béo
11.9 g
Chất xơ
1.9 g
Carbohydrate
45.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Au plaisir de pâtisser
65 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau du Vully
2hod. 30min.
Tarte meringuée au citron
2hod. 30min.
Cake imbibé au citron
1hod. 30min.
Cake au citron vert
1hod.
Génoise
1hod. 50min.
Tarte au citron meringuée
1hod. 10min.
Gâteau au chocolat XXL
45min.
Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®
5hod.
Tresse aux amandes
2hod.
Far breton aux pruneaux
2hod.
Gâteau aux pommes
1hod.
Tarte aux amandes
1hod. 30min.