Thiết bị & Phụ kiện
American apple pie
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 tranches
Nguyên liệu
Pâte brisée
-
300 g de farine et un peu pour le moule
-
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
-
50 g de sucre
-
100 g d'eau froide
Garniture
-
30 - 50 g d'eau
-
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
-
10 g de jus de citron frais
-
100 g de sucre
-
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
-
1 blanc d'œuf légèrement battu
-
40 g de petits-beurre, émiettés40 g de panure
Finitions
-
1 jaune d'œuf légèrement battu
-
1 c. à soupe de sucre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
4.3 g
Calo
1230 kJ /
294 kcal
Chất béo
11.9 g
Chất xơ
1.9 g
Carbohydrate
45.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Au plaisir de pâtisser
65 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrownies
1h
Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester
40 phút
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40 phút
Bricelets
2h 30 phút
Gâteau à l’orange
50 phút
Gâteau aux pommes
1h
Tarte aux pommes
1h 15 phút
Cookies tout chocolat
30 phút
Mini-Donuts
2h 45 phút
Tarte Tatin
Không có đánh giá
Brownies express
25 phút
Cake choco-courgettes
1h 25 phút