American apple pie

American apple pie

4.6 21 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 tranches

Nguyên liệu

Pâte brisée
  • 300 g de farine et un peu pour le moule
  • 150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
  • 50 g de sucre
  • 100 g d'eau froide
Garniture
  • 30 - 50 g d'eau
  • 800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
  • 10 g de jus de citron frais
  • 100 g de sucre
  • 1 - 2 c. à café de cannelle moulue
  • 1 blanc d'œuf légèrement battu
  • 40 g de panure
    40 g de petits-beurre, émiettés
Finitions
  • 1 jaune d'œuf légèrement battu
  • 1 c. à soupe de sucre

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 tranche

Chất đạm 4.3 g
Calo 1230 kJ / 294 kcal
Chất béo 11.9 g
Chất xơ 1.9 g
Carbohydrate 45.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả