Thiết bị & Phụ kiện
Croissants au chocolat
chuẩn bị 1h 10 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
16 portions
Nguyên liệu
Pâte feuilletée
-
100 g de farine fleur et un peu pour le plan de travail
-
400 g de farine fleur
-
400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
-
180 g d'eau très froide
-
1 c. à café de sel
Former et cuire
-
180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
-
1 jaune d'œuf à badigeonner
-
4 c. à soupe de sucre glace
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
41.45 g
Calo
1391 kJ /
333 kcal
Chất béo
22.29 g
Chất xơ
1.23 g
Carbohydrate
28.91 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Au plaisir de pâtisser
65 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGénoise
1h 50 phút
Génoise
1h 50 phút
Tarte au citron meringuée
1h 10 phút
Cannelés
13h 45 phút
Tuiles aux amandes
25 phút
Tranche marbrée chocolat-orange
2h 40 phút
Mini pavlovas à l’orange
1h 50 phút
Tresse aux amandes
2h
Biberlis d'Appenzell
2h 20 phút
Pain d'épice lucernois
55 phút
Tarte meringuée au citron
2h 30 phút
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 phút