Thiết bị & Phụ kiện
Macarons au caramel
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
40 portions
Nguyên liệu
Les coques
-
100 g d'amandes en poudre
-
100 g sucre glace
-
10 g de cacao en poudre non sucré
-
80 g de blancs d'œufs
-
100 de sucre
-
30 g d'eau
La ganache
-
60 g de crème entière
-
100 g de chocolat au lait au caramel, en morceaux
-
20 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
1 g
Calo
242 kJ /
57 kcal
Chất béo
3.2 g
Carbohydrate
6.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Au plaisir de pâtisser
65 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGénoise
1h 50 phút
Génoise
1h 50 phút
Tarte au citron meringuée
1h 10 phút
Cannelés
13h 45 phút
Tuiles aux amandes
25 phút
Tranche marbrée chocolat-orange
2h 40 phút
Mini pavlovas à l’orange
1h 50 phút
Tresse aux amandes
2h
Biberlis d'Appenzell
2h 20 phút
Pain d'épice lucernois
55 phút
Tarte meringuée au citron
2h 30 phút
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 phút