意式虾仁饺配奶油蘑菇泥

意式虾仁饺配奶油蘑菇泥

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
3 人份

Nguyên liệu

面团
  • 低筋面粉
    250 克
  • 蛋黄
    110 克
  • 牛奶
    60 克
  • 橄榄油
    10 克
  • ¼ 茶匙
虾仁馅心
  • 新鲜香菇 切块
    50 克
  • 虾仁
    200 克
  • 鸡蛋(约53-63克)
    1 颗
  • 橄榄油
    10 克
  • ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 15 - 20 克
  • 切末
    10 克
蘑菇泥
  • 红葱头 一切二
    1 颗
  • 橄榄油
    15 克
  • 白蘑菇 切片
    150 克
  • 稀奶油
    75 克
  • 牛奶
    75 克
  • 黄油
    30 克
  • ¼ 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 小撮
组合
  • 1500 克
  • 1 汤匙
  • 面粉 作手粉用
    适量
  • 新鲜黑松露 刨片,装饰用
    10 克

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 人份

Chất đạm 21.3 g
Calo 3192.3 kJ / 763 kcal
Chất béo 38.3 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 82.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả