Thiết bị & Phụ kiện
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Butter40 g
-
Wasser900 g
-
Malzbier500 g
-
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)2
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 ½ TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Schweinefleisch mit Schwarte (z. B. Schweineschulter oder magerer Bauch)1600 g
-
Erdäpfel in Stücken150 g
-
Karotten in Stücken150 g
-
Kümmel, ganz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Kakaopulver (không bắt buộc)1 TL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
56 g
Calo
2388 kJ /
570 kcal
Chất béo
30 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Schmankerl
22 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRisottata - Huhn und Schwammerl
40 min
Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree
3 godz. 15 min
Chili Chorizo Dog
2 godz. 50 min
Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen
2 godz.
Steak Burgers
1 godz. 10 min
Geröstete Leber
30 min
Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce
30 min
Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis
1 godz. 30 min
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1 godz.
Krautfleisch
1 godz. 40 min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1 godz. 30 min