Ștrudel cu mere

Name: Ștrudel cu mere
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 porții
Ingredients: 370 g făină; 1 ou; 70 g ulei de floarea soarelui; 120 g apă; 1 linguriță oțet de vin; ½ linguriță sare; 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite; 130 g unt nesărat; 80 g pesmet; 1 linguriță scorțișoară măcinată; 100 g zahăr; 1 lingură zahăr vanilat, preparat în casă; 20 g zeamă de lămâie; 20 g rom; 750 g mere (orice soi); 80 g stafide; făină; zahăr pudră

4.6 (23 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó nâng cao

Thời gian thực hiện 45 phút

Tổng thời gian 1h 45 phút

Khẩu phần ăn 12 porții

Nguyên liệu

370 g făină, plus pentru pudrat
1 ou
70 g ulei de floarea soarelui
120 g apă
1 linguriță oțet de vin
½ linguriță sare

100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
130 g unt nesărat, tăiat cuburi
80 g pesmet
1 linguriță scorțișoară măcinată
100 g zahăr
1 lingură zahăr vanilat, preparat în casă
hoặc 1 ½ linguriță extract natural de vanilie
20 g zeamă de lămâie
20 g rom
750 g mere (orice soi), curățate
80 g stafide