Пельмени со свининой и капустой на пару

Пельмени со свининой и капустой на пару

4.9 15 đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
32 штук

Nguyên liệu

Тесто для пельменей
  • растительного масла плюс немного для смазывания
    1 ч.л.
  • воды
    150 г
  • пшеничной муки
    300 г
  • соли
    ¼ ч.л.
  • вода немного по мере необходимости
Начинка и приготовление пельменей
  • белокочанной капусты листья, кусочками
    400 г
  • соли
    1 ½ ч.л.
  • свиного фарша
    350 г
  • воды
    530 г
  • соевого соуса
    20 г
  • рисового вина
    10 г
    10 г саке
  • сахара
    ½ ч.л.
  • молотого черного перца
    ½ ч.л.
  • светлого кунжутного масла (15 г)
    1 ст.л.

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 штука

Chất đạm 3 g
Calo 318 kJ / 76 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả