Orangen-Sauerrahm-Torte

Orangen-Sauerrahm-Torte

4.7 23 đánh giá

chuẩn bị 1h 5 phút

Toàn bộ 5h 30 phút

12 Stücke

Nguyên liệu

Biskuitroulade

Salz
1 Prise
Backpulver
1 TL
Weizenmehl, universal
100 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Eier (Größe M)
4
Vanillezucker
1 TL
Orangenmarmelade
180 - 200 g
Feinkristallzucker (ca. 1 EL)
10 g

Mürbteigboden

Feinkristallzucker
60 g
Vanillezucker
1 TL
Weizenmehl, universal
160 g
Kakaopulver (ca. 2 EL)
15 g
Ei (Größe M)
1
Butter in Stücken, kalt
80 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Orangenmarmelade (ca. 2-3 EL)
60 g

Sauerrahmcreme und Fertigstellung

Gelatineblätter
6
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
400 g
Sahnesteif
1 Päckchen
Orangensaft, frisch gepresst
40 g
Orangenlikör
20 g
geriebene Orangenschale
2 EL
Sauerrahm
500 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Feinkristallzucker
80 g
Topfen
250 g
Vanille, gemahlen
¼ TL
Orangenmarmelade
30 - 40 g
kandierte Orangenschalen zur Dekoration

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 11 g

Calo 2433 kJ / 581 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ein Stück zum Glück 46 Công thức
Áo

Im Zitrus- Garten 10 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schokoladentarte

3h

Klassische Waffeln

40 phút

Streuseltaler

1h 45 phút

Quark-Waffeln

30 phút

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 phút

Rhabarberkuchen

50 phút

Apfelkuchen

1h

Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen

3h 40 phút

Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss

1h 15 phút

Haferflocken-Karotten-Busserl

55 phút

Pistazienkuchen mit Limettenguss

1h 30 phút

Rote-Grütze-Hefeswirl

3h 20 phút

Hiển thị tất cả