Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

4.3 12 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Äpfel, Kirschen)
250 g
Portwein, weiß oder Gewürztraminer
300 g
Thymian, frisch
2 - 3 Zweiglein
Rosmarin, frisch
1 - 2 Zweiglein
Butter in Stücken
40 g
Bio-Orange mit Schale, entkernt, in Stücken
1
Orangensaft, frisch gepresst
200 - 250 g
Honig
50 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
25 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Ente (à ca. 1,8-2 kg), bratfertig
1
Wasser
300 g
Lebkuchengewürz
¼ TL
Couscous
200 g
Mandelstifte
60 g
60 g Pinienkerne

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 82 g

Calo 7005 kJ / 1671 kcal

Chất béo 94 g

Chất xơ 11 g

Carbohydrate 104 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sonntags um 12 9 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saftige Goldrausch-Burger

1h 30 phút

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30 phút

Gefülltes Brathenderl

1h 45 phút

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 phút

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Gemüse-Puten-Tortillas

20 phút

Cevapcici mit Djuvec-Reis

1h 10 phút

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

1h

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3h

Ungarisches Paprikagulasch

1h 20 phút

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1h 20 phút

Hiển thị tất cả