Thiết bị & Phụ kiện
Äpfel mit Cidre-Sabayon
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Äpfel dampfgaren
-
Äpfel (à ca.150 g), (z.B. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), mit oder ohne Schale4
-
Zitronensaft (25 g)2 - 3 EL
-
Wasser500 g
Cidre-Sabayon
-
Zucker50 g
-
Ei1
-
Eigelb3
-
Cidre, trocken160 g
-
1 TL gemahlener Zimt, zum BestreuenZimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen2 TL
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
5 g
Calo
969 kJ /
232 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
2.7 g
Carbohydrate
34 g