維也納牛奶夾心麵包

維也納牛奶夾心麵包

4.7 6 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 個

Nguyên liệu

中種麵糰
  • 牛奶
    125 克
  • 乾酵母粉
    ½ 茶匙
  • 高筋麵粉
    200 克
主麵糰
  • 高筋麵粉
    70 克
  • 低筋麵粉
    30 克
  • 奶粉
    15 克
  • 牛奶
    80 克
  • 15 克
  • ¼ 茶匙
  • 橄欖油
    15 克
奶油抹醬
  • 奶油 切塊,置於室溫軟化
    65 克
  • 20 克
  • 煉乳
    20 克
整型
  • 冰糖粉 依個人喜好調整
    10 克

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 個

Chất đạm 12.5 g
Calo 2192 kJ / 524 kcal
Chất béo 21.3 g
Chất xơ 1.5 g
Carbohydrate 71.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả