維也納可可軟法

維也納可可軟法

4.9 14 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
8 塊

Nguyên liệu

  • 300 克
  • 75 克
  • 乾酵母粉
    1 茶匙
  • 高筋麵粉
    400 克
  • 低筋麵粉
    80 克
  • 無糖可可粉
    20 克
  • 奶粉
    10 克
  • ½ 茶匙
  • 奶油 切塊,置於室溫軟化
    30 克
  • 高熔點巧克力 (烘焙用)
    50 克
  • 高筋麵粉 少許,撒粉用

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 塊

Chất đạm 8.8 g
Calo 1396 kJ / 334 kcal
Chất béo 7.5 g
Chất xơ 2.3 g
Carbohydrate 59.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả