Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos

4.5 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 10h 5 phút
6 doses

Nguyên liệu

Cabrito
  • sal grosso
    3 c. chá de
  • dentes de alho
    6
  • malaguetas (không bắt buộc)
    2
  • banha
    100 g
  • colorau
    2 c. chá de
  • vinho branco
    200 g
  • cabrito (2500 g aprox.)
    ½
  • tomilho
    10 pés de
  • folhas de louro
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    200 g
Migas
  • pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos
    500 g
  • azeite
    50 g
  • dentes de alho
    3
  • coentros
    15 g
  • água
    1500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • espargos verdes cortados em pedaços pequenos
    200 g
  • gemas de ovo
    3

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 62 g
Calo 3500 kJ / 836 kcal
Chất béo 40 g
Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả