Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Cabrito
- 3 c. chá de sal grosso
- 6 dentes de alho
- 2 malaguetas (không bắt buộc)
- 100 g banha
- 2 c. chá de colorau
- 200 g vinho branco
- ½ cabrito (2500 g aprox.)
- 10 pés de tomilho
- 2 folhas de louro
- 1 pitada de pimenta
- 200 g água
Migas
- 500 g pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos
- 50 g azeite
- 3 dentes de alho
- 15 g coentros
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g espargos verdes cortados em pedaços pequenos
- 3 gemas de ovo
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 3500 kJ / 836 kcal
- Chất đạm
- 62 g
- Carbohydrate
- 50 g
- Chất béo
- 40 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPulled pork
4 Std. 30 Min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Guisado de peru com alho
45min
Rolo de carne
1hod. 20min
Arroz de cabidela
1 Std. 10 Min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 Std. 10 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5 Std. 50 Min
Frango assado com legumes
1 Std. 10 Min
Empadão de vitela com azeitonas
1 Std. 40 Min
Empadas de frango e cogumelos
1hod. 30min
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1 Std. 10 Min