Erdäpfelbuns mit süßer Bohnen-Mohn-Fülle

Erdäpfelbuns mit süßer Bohnen-Mohn-Fülle

4.5 10 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
16 Stück

Nguyên liệu

Bun-Teig
  • Erdäpfel, mehlig in Stücken
    150 g
  • Milch
    220 g
  • frische Germ
    30 g
  • Vollrohrzucker
    50 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Zimt, gemahlen
    1 Msp.
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Weizenmehl, glatt
    500 g
  • Ei
    1
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
Bohnen-Mohnfülle und Fertigstellung
  • Mohnsamen etwas mehr zum Bestreuen
    145 g
  • Feinkristallzucker
    120 g
  • Käferbohnen gegart oder aus der Dose, abgetropft
    100 g
  • Milch etwas mehr zum Bestreichen
    50 g
  • Rum
    15 g
  • Butter
    20 g
  • Preiselbeermarmelade
    100 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 TL
  • Wasser
    1 TL

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 7 g
Calo 1242 kJ / 297 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 4.9 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả