Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
三重巧克力蛋糕
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
14 片
Nguyên liệu
巧克力蛋糕
-
奶油 室溫軟化，切塊，多備一些刷油用200 克
-
蛋 (每顆約53-63克)3 顆
-
細砂糖150 克
-
鹽¼ 茶匙
-
黑巧克力 切塊150 克
-
水50 克
-
紅糖100 克
-
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)80 克
-
低筋麵粉190 克
-
泡打粉2 ½ 茶匙
-
小蘇打1 茶匙
-
可可粉70 克
巧克力內餡
-
黑巧克力 切塊100 克
-
可可粉20 克
-
奶油 切塊80 克
-
鹽1 小撮
-
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)100 克
-
甜煉乳350 克
巧克力甘納許
-
黑巧克力 切塊150 克
-
草莓250 克
-
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)80 克
-
天然香草精1 茶匙
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 片
Chất đạm
9 g
Calo
2556 kJ /
610 kcal
Chất béo
37 g
Chất xơ
5.3 g
Carbohydrate
57 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
派對蛋糕
10 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
