Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Sernik krakowski
4.8 1.7K đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 4h 55 phút
12 porcji
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ciasto kruche
  • 100 g cukru
  • 170 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 350 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
Masa serowa
  • 5 białek
  • 1 szczypta soli
  • 250 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 8 żółtek
  • 180 g cukru
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 30 g skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
  • 50 g rodzynek
  • 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
Lukier
  • 200 g cukru
  • 35 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 395.9 mg
Chất đạm 16.2 g
Calo 2878 kJ / 687.9 kcal
Chất béo 35.6 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 20.7 g
Carbohydrate 77.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

PROSTE POMYSŁY 214 Công thức
Ba Lan
ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rabarbarowe ślimaczki

4.8(2.4K)

2h

Sernik z ricotty z dżemem figowym

4.6(158)

5h 40 phút

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

4.7(518)

1h 45 phút

Bułki wielozbożowe z orzechami

4.9(177)

3h 40 phút

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

4.7(377)

1h 10 phút

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

4.4(70)

2h 30 phút

Czekoladowe kąski z orzechami

4.3(331)

1h

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

4.6(813)

3h

Fondant czekoladowy

4.8(1K)

50 phút

Sernik nowojorski

4.5(923)

7h 50 phút

Ciasto Fale Dunaju

4.0(47)

2h 30 phút

Ciasto jajko sadzone

4.7(75)

5h

 Hiển thị tất cả