Thiết bị & Phụ kiện
荷葉糯米雞
chuẩn bị 2h
Toàn bộ 3h 50 phút
8 人份
Nguyên liệu
-
帶皮雞腿肉 切大塊200 克
-
素蠔油1 大匙
-
鹽¼ 茶匙
-
糖1 ½ 茶匙
-
太白粉15 克
-
水 (含料理和蒸煮用)1160 克
-
黑麻油10 克
-
乾香菇 洗淨泡水,切丁15 克
-
蝦米 洗淨泡水,瀝乾20 克
-
廣式臘腸 (約100克),切片1 條
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
長糯米 洗淨,泡水1小時後瀝乾320 克
-
醬油1 茶匙
-
荷葉 洗淨,泡水2小時2 張
-
鹹蛋黃 對半切4 顆
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Chất đạm
14.1 g
Calo
1340 kJ /
320 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
34.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
超人氣港式點心
11 Công thức
Đài Loan
Đài Loan