Filhós de abóbora

Name: Filhós de abóbora
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 unidades
Ingredients: 1100 g água; 1 c. chá de sal; 500 g abóbora; 25 g fermento de padeiro fresco; 500 g farinha tipo 65; 40 g aguardente; Óleo de amendoim; Açúcar; Canela em pó

3.8 (6 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 5 phút

Tổng thời gian 1h 30 phút

Khẩu phần ăn 30 unidades

Nguyên liệu

1100 g água
1 c. chá de sal
500 g abóbora cortada em pedaços
25 g fermento de padeiro fresco esfarelado
hoặc 1 c. chá de fermento de padeiro seco
500 g farinha tipo 65
40 g aguardente
Óleo de amendoim q.b. p/ fritar
Açúcar q.b. p/ polvilhar
Canela em pó q.b. p/ polvilhar

Dinh dưỡng: trên 1 unidade
Calo: 294.1 kJ / 70.3 kcal
Chất đạm: 2.5 g
Carbohydrate: 13.5 g
Chất béo: 0.4 g
Chất béo bão hòa: 0.1 g
Chất xơ: 0.7 g
Natri: 79.9 mg