Houbové rizoto s mascarpone

4.9 523 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porce

Nguyên liệu

  • 50 gramů parmazánu
  • 90 gramů šalotky
  • 2 stroužky česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 50 gramů másla
  • 200 gramů žampiónů nakrájených na plátky (0,5 cm)
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 200 gramů rýže arborio
  • 100 gramů bílého vína, suchého
  • 500 gramů drůbežího vývaru nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
  • 80 gramů mascarpone
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané, na posypání

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 9.7 g
Calo 1978 kJ / 472 kcal
Chất béo 28.13 g
Chất xơ 1.75 g
Carbohydrate 50.25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả