Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

3.8 12 đánh giá

chuẩn bị 2h

Toàn bộ 6h 20 phút

12 Portionen

Nguyên liệu

Gingersorbet

Wasser
500 g
frische Ingwerwurzel geschält, in Scheiben (5 mm)
50 g
Gelierzucker 2:1
200 g

Himbeergel

frische Himbeeren
500 g
Wasser
60 g
Zucker
60 g
gemahlene Gelatine (9 g)
1 Päckchen
Himbeergeist
3 EL

Mürbteig

Weizenmehl, glatt
180 g
Butter in Stücken
100 g
Staubzucker
50 g
Ei
1
Vanillezucker
1 TL
Salz
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Vanillecreme

Eidotter
3
Vanillezucker
30 g
Milch
5 EL
Butter in Stücken
140 g

Schokoladenfüllung | Fertigstellung

Schlagobers
350 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
20 g
Orangenschale, gerieben
1 EL
Salz
1 Prise
Milchschokolade in Stücken
150 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
150 g
Ei
1
Himbeeren, gefroren
12
frische Himbeeren
24
Staubzucker zum Dekorieren

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 7 g

Calo 2504 kJ / 598 kcal

Chất béo 39 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Aufgetischt 12 Công thức
Áo

Aufgetischt 12 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zitronencreme

10h

Key Lime Pie

4h 40 phút

Apfel-Pancakes

30 phút

Kirsch-Bananen-Crumble

55 phút

Hefe-Pfannkuchen (Plinsen)

1h 30 phút

Himbeer-Sahne-Eis

10h 35 phút

Banana-Cream-Pie

2h

Bananen-Mango-Eis

10 phút

Pflaumen-Mohn-Crumble

40 phút

Panna Cotta

3h 40 phút

Joghurteis

10h 20 phút

Erdbeer-Crumble

40 phút

Hiển thị tất cả