Merengue de avellana con relleno de banana toffee

Merengue de avellana con relleno de banana toffee

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
12 rebanadas

Nguyên liệu

Merengue de avellana
  • aceite de girasol para engrasar
  • 250 g de azúcar
  • 150 g de avellanas
  • 5 claras de huevo
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
Relleno
  • 75 g de caramelo macizo tipo Werther's Original®
  • 1 plátano (aprox. 120 g)
  • 100 g de crema (min 30% de grasa) fría
Cobertura
  • 100 g de chocolate amargo (50% cocoa), en trocitos
  • 80 g de crema (min 30% de grasa)
  • 1 cucharadita de vainilla
Para montar
  • 50 g de chocolate amargo en un trozo
  • 35 g de avellanas tostadas y peladas

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 rebanada

Chất đạm 6 g
Calo 1461 kJ / 349 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 2.2 g
Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả