Thiết bị & Phụ kiện
Pastel triple chocolate en capas
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
14 rebanadas
Nguyên liệu
Bizcocho de chocolate
-
mantequilla sin sal blanda para engrasar
-
3 huevos
-
150 g de azúcar refinada
-
¼ cucharadita de sal
-
200 g de mantequilla blanda y en trozos
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar morena
-
80 g de crema (min 30% de grasa)
-
200 g de harina para hot cakes
-
¼ cucharadita de polvo para hornear
-
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-
70 g de cocoa en polvo
Relleno de chocolate
-
100 g de chocolate amargo en trozos
-
20 g de cocoa en polvo
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pizca de sal
-
100 g de crema (min 30% de grasa)
-
350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
250 g de fresas
-
80 g de crema (min 30% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Chất đạm
9 g
Calo
2556 kJ /
610 kcal
Chất béo
37 g
Chất xơ
5.3 g
Carbohydrate
57 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
FESTEJA A PAPÁ
12 Công thức
Mexico
Mexico
PASTELES PARA CELEBRAR
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalletas de mermelada
1h 30 phút
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17h
Bizcocho de zanahoria
1h 55 phút
Pastel de tres leches con rompope
2h
Festejo de zanahoria
2h 55 phút
Panqué con semillas de amapola
1h
Cake con corazón
4h
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 phút
Galletas navideñas de café
12h
Tronco nevado de mango
Không có đánh giá
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 phút
Hombre de jengibre de manzana con caramelo
Không có đánh giá