![Pastel triple chocolate en capas Pastel triple chocolate en capas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5054EE1D-15EE-412C-8AA1-72A4DA244E34/Derivates/90ADA8E1-6472-4BC8-9846-E06D88BE4211.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Bizcocho de chocolate
- mantequilla sin sal, blanda para engrasar
- 3 huevos
- 150 g de azúcar refinada
- ¼ cucharadita de sal
- 200 g de mantequilla, blanda y en trozos
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 50 g de agua
- 100 g de azúcar morena
- 80 g de crema (min 30% de grasa)
- 200 g de harina para hot cakes
- ¼ cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 70 g de cocoa en polvo
Relleno de chocolate
- 100 g de chocolate amargo, en trozos
- 20 g de cocoa en polvo
- 80 g de mantequilla, en trozos
- 1 pizca de sal
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 250 g de fresas
- 80 g de crema (min 30% de grasa)
- 1 cucharadita de vainilla
- Dinh dưỡng
- trên 1 rebanada
- Calo
- 2556 kJ / 610 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 57 g
- Chất béo
- 37 g
- Chất xơ
- 5.3 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRoles de canela
2 Std. 30 Min
Pastel de zanahoria
2 godz. 55 min
Bizcocho de quesitos al vapor
1 godz. 10 min
Bizcocho de nectarinas al oporto
1 Std.
Pay de limón
3 Std. 30 Min
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3 Std. 30 Min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Tarta de manzana
1 Std.
Volcán de chocolate
20 Min
El mejor pastel de chocolate
1 Std.
Scones con mantequilla de frambuesa
25 Min
Bizcocho invertido con ciruelas rojas
1 Std.