Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Boef Stroganoff

Boef Stroganoff
4.5 522 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Rindslungenbraten (siehe Tipp)
    700 g
  • frische Champignons
    200 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Zwiebeln geviertelt
    120 g
  • Butter
    20 g
  • Tomatenmark
    1 TL
  • Rapsöl
    3 EL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 ½ TL
  • Wasser
    200 g
  • Salz nach Geschmack
    ½ - ¾ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    ¼ Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Maisstärke
    10 g
  • Sauerrahm
    100 g
  • Essiggurken in Stücken, nach Geschmack
    70 - 100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 757 mg
Chất đạm 39 g
Calo 2023 kJ / 484 kcal
Chất béo 33 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Most Wanted! 12 Công thức
Áo
Satt & Zufrieden 14 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gefülltes Brathenderl

4.8(537)

1 h 45 min

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1 h 30 min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

4.6(255)

3 h

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(349)

50 min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

4.1(7)

6 h 30 min

Tafelspitz mit Semmelkren

4.2(284)

1 h 20 min

Saftige Goldrausch-Burger

4.9(16)

1 h 30 min

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4.2(110)

4 h

Schweinslungenbraten mit Spargel

4.7(72)

1 h 10 min

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

4.7(38)

3 h 30 min

Hackbraten mit Ei

4.3(114)

1 h 20 min

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

4.5(204)

1 h

 Hiển thị tất cả