Albondigones con compota de tomate

Albondigones con compota de tomate

4.8 45 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
12 unidades

Nguyên liệu

Albondigones
  • 80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
  • 150 g de leche
  • 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de carne picada mixta
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 120 g de queso provolone (en 12 trozos)
  • 6 lonchas de beicon ahumado (cortadas por la mitad)
  • 60 g de harina
Compota de tomate y fritura
  • 250 g de aceite para freír
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 g de tomate troceado en conserva
  • 50 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 30 g de queso parmesano rallado

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 20.2 g
Calo 2298 kJ / 550 kcal
Chất béo 45.7 g
Chất xơ 1.1 g
Carbohydrate 14.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả