Thiết bị & Phụ kiện
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 raciones
Nguyên liệu
Albóndigas de cordero y chimichurri
-
900 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (en trozos de 3 cm)
-
10 dientes de ajo
-
12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (không bắt buộc)
-
2 cucharadas de orégano seco
-
2 cucharadas de tomillo seco
-
2 cucharadas de pimentón
-
60 g de vino blanco
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
-
20 g de vinagre de vino blanco
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
Ensalada mixta
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
½ - 1 lechuga romana (lavada, escurrida y en trozos)
-
1 - 2 tomates en trozos
-
½ cebolla en juliana
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
26.35 g
Calo
1335 kJ /
319 kcal
Chất béo
23.38 g
Chất xơ
0.05 g
Carbohydrate
0.65 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Especial albóndigas
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 phút
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20 phút
Ternera Stroganoff
1h
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 phút
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 phút
Conejo con ciruelas
45 phút
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 phút
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 phút
Lacón con grelos
2h 20 phút
Galantina de pavo rellena
5h 30 phút