Các phiên bản tương thích
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Albóndigas de cordero y chimichurri
- 900 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (en trozos de 3 cm)
- 10 dientes de ajo
- 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (không bắt buộc)
- 2 cucharadas de orégano seco
- 2 cucharadas de tomillo seco
- 2 cucharadas de pimentón
- 60 g de vino blanco
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
- 20 g de vinagre de vino blanco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
Ensalada mixta
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre
- 1 - 2 pellizcos de sal
- ½ - 1 lechuga romana (lavada, escurrida y en trozos)
- 1 - 2 tomates en trozos
- ½ cebolla en juliana
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1335 kJ / 319 kcal
- Chất đạm
- 26.35 g
- Carbohydrate
- 0.65 g
- Chất béo
- 23.38 g
- Chất xơ
- 0.05 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Cocido madrileño
2 godz. 15 min
Filetes rusos con salsa tzatziki
30min
Ternera al ron con setas
25 Min
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 Std.
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 Min
Fritada con pollo
1 Std. 10 Min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 Min