Hongos y brócolis buffalo

Hongos y brócolis buffalo

4.9 7 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 35 phút

6 porciones

Nguyên liệu

Salsa buffalo

1 chile manzano sin rabo ni semillas
10 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
5 g de chile ancho sin rabo ni semillas
1 chile cascabel sin rabo
2 chiles de árbol secos sin rabo
1 diente de ajo
20 g de cebolla
1 pizca de semillas de comino
1 clavo de olor
10 piezas de pimienta negra entera
175 g de agua
90 g de vinagre blanco
25 g de jugo de naranja, recién exprimido
1 ¼ cditas de sal gruesa
5 g de aceite de oliva

Crema de queso azul

100 g de queso azul
120 g de crema ácida

Masa tempura

330 g de harina y un poco más para empanizar
1 ¼ cditas de sal fina
¼ cucharadita de pimienta negra molida
400 g de agua mineral gasificada

Hongos y brócolis buffalo

250 g de brócoli sin el tronco y en trozos medianos
250 g de champiñones limpios
aceite para freír

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 9 g

Calo 945 kJ / 225 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tacos de camarón de la Viga

40 phút

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 phút

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1h

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1h 20 phút

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12h 30 phút

Ensalada gaucha

20 phút

Croquetas de jamón serrano

10h

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30 phút

Almejas a la sidra

15 phút

Ensalada con trigo tierno

30 phút

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 phút

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1h

Hiển thị tất cả